Präsentationsveranstaltung Wien - 17.11.2011

Die Präsentationsveranstaltung "wertvoll kochen & kommunizieren" fand am Abend des 17.11.2011 in den Räumlichkeiten der Kochlounge in Wien statt.

Für 30 geladene Gäste präsentierten Julia Belke und Karin Wittenstein ihr neues Konzept "wertvoll kochen & kommunizieren". Die Impulsseminare für Teams, Führungskräfte und Mitarbeiter verbinden Seminar + Kochen und sind mit der Kombination eine Neuheit auf dem Seminarmarkt.

Frau Julia Belke stellte zu Beginn den theoretischen Hintergrund für die Stärkung des Wertebewusstseins und Auseinandersetzung mit Werten vor. Wesentlich waren die Fragen „Wann wirken Werte auf ein Team blockierend, wann förderlich?“ und „Wie wirken sich Werte auf die Kommunikation aus?“.

Den Wert Erfolg konnten die Gäste mit einer kleinen Übung erfahren und sich in das Gefühl des Erfolgs hinein begeben. Wie verändert sich der eigene Körper und wie gehe ich nonverbal mit meiner Haltung in Kommunikation?

Nach der Vorstellung des Konzepts konnten die Gäste aktiv beim Kochen mitwirken. Karin Wittenstein und ihr Kochteam aus Nürnberg wählten Rezepte aus den Impulsseminaren – Fruchtige Tomaten-Orangensuppe in der Flasche mit Strohhalm serviert (aus dem Seminar „Farbe bekennen!“), Schweinefilet mit Weintrauben, Speck und Thymian (aus dem Seminar „Werte im Wandel“), Aprikosen gefüllt mit Ziegenkäse und gratiniert mit Serranoschinken (aus dem Seminar “Die Kunst des Genießens“), Schokoladen-Chilli-Tarte (aus dem Seminar „Glücksbringer“) und einiges mehr.

Die Impulsseminare „Wertvoll kochen & kommunizieren“ entfalten Potentiale und aktivieren Ressourcen bei Teams, Führungskräften und Mitarbeitern. Der Mehrwert ist die optimale zeitnahe Umsetzung, die Effizienz durch Lernen mit allen Sinnen und die hohe emotionale Bindung an die erarbeiteten Werte.

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